TAG 340 - NIKOLAUS

Eigentlich wollte ich unser privates Zimmer zu unserem Nikolausessen fotografieren, da wir ein traditionelles Kaiseki Mahl hatten. Kaiseki Ryori oder Kyo Kaiseki wie es hier in Kyoto auch gennant wird, ist gehobene japanische Küche, die sich in herrschaftlichen Kreisen aus der traditionellen Teezeremonie heraus entwickelt hat. Die Gänge basieren auf lokalen und saisonalen Produkten und sind kunstvoll angerichtet. Da ich das Bild vom Tag zuvor doppelt belichtet habe, zeigt das Bild unten mein Nikolausgeschenk an mich: ein Mietfahrrad für den Monat. Unabhängig von den öffentlichen Verkehrsmitteln cruise ich damit durch die Gegend.

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